METHODE CITE DE SHANGHAI

1. Vous servir vous-même pour les potages et les entrées
2. Choisir vos plats de résistance, environ 2 ou 3 plats par personne à la fois
3. Si nécessaire, vous pouvez recommander pour le plat de résistance
4. Vous servir vous-même pour les desserts

- Buffet
- Environ 30 plats japonais (grillades)
- Plats chinois préparés en cuisine
- Vin du patron
- Boissons

- Tout à volonté